Вопрос о том, как повысить урожайность клубники, волнует многих садоводов. Увеличение урожайности клубники (как обычно называют крупноплодную садовую землянику) зависит от четырёх основных факторов:
- микроклимата и почвенных условий конкретного участка;
- подбора сортов;
- соблюдения агротехники;
- погодных условий конкретного сезона.
Краткое содержание статьи
- 1 Основы повышения урожая садовой земляники — клубники
- 1.1 Что следует сказать за выбор ассортимента ягоды для дачного огорода
- 1.2 Здоровье рассады клубники
- 1.3 Возраст ягодной плантации
- 1.4 Этап посадки клубники
- 1.4.1 Севооборот
- 1.4.2 Освещение
- 1.4.3 Влага
- 1.4.4 Лёгкие суглинистые земли либо богатые перегноем супеси
- 1.5 Важные условия при выращивании клубники на участке
- 1.6 Питание ягодника удобрениями
- 1.7 Основные правила в борьбе за увеличение урожайности клубники
- 1.8 Опасности
- 1.8.1 Гибель первых завязей от возвратных заморозков
- 1.8.2 Повреждение бутонов земляничным долгоносиком
- 1.8.3 Серая гниль
Основы повышения урожая садовой земляники — клубники
В некоторых случаях повысить отдачу с клубничной плантации довольно просто, а иногда приходится прилагать огромные усилия. В первую очередь это связано с определяющей ролью территории. Есть сады, где клубника выдаёт отменный урожай без особых усилий со стороны хозяина. А кому-то бывает очень обидно за ничтожные результаты по ягоде при неимоверном старании. Главная задача садовода — оценить, насколько его дачный участок далёк от идеала конкретной культуры, а затем принять адекватные меры, чтобы повысить урожайность.
Для любительского садоводства не существует строгих стандартов по урожайности клубники. Продуктивность сильно зависит от сорта, возраста плантации, климата, технологии. В идеальных условиях садоводы-любители снимают 1-1,45 кг с одного куста; показатель 300-500 г тоже считается хорошим. В тёплой Испании получают по 4-5 кг с 1 «квадрата», в круглогодичных теплицах с интенсивных сортов – ещё больше. В России с промышленных насаждений открытого грунта собирают в среднем по 600-950 г (максимально — до 3 кг) с 1 «квадрата».
Человек не в силах существенно повлиять на погоду и микроклимат, но в состоянии сбалансировать эти факторы удачным выбором сортов и грамотным уходом.
Что следует сказать за выбор ассортимента ягоды для дачного огорода
«Ахиллесова пята» современного садоводства — разрушение прежней системы районирования. Прекрасно, что открыта дорога новым зарубежным и отечественным сортам, но проблема сортоиспытания и районирования переложена на плечи самого садовода. Сложно разобраться в потоке недостоверной рекламной информации, приходится всё проверять самому. Попытка вернуться к старым сортам тоже терпит неудачу, поскольку они накопили груз вирусных патогенов и не рентабельны в современных условиях.
Обнадёживает то, что клубника — очень скороплодная культура, и самостоятельная оценка её урожайности на дачном участке не требует долголетних испытаний. При подборе ассортимента стоит опереться на две наиболее надёжные позиции:
Современный сорт должен обладать достаточной для данного региона зимостойкостью (чего, к сожалению, лишены многие зарубежные суперновинки, несмотря на рекламные заверения). Важна также хорошая сопротивляемость серой гнили ягод и земляничному клещу.
Здоровье рассады клубники
Хуже всего, когда рассада изначально заражена земляничным клещом. Визуально это выражается в искривлении и излишней сморщенности молодых листочков. Обеззаразить усы сложно: иногда помогает их выдержка в течение четверти часа — в горячей воде (строго +46 + 48 градусов) или в тёплом крепком растворе Фитоверма (10 мл на литр воды).
Микроскопический вредитель распространён повсеместно, живёт в основании кустов и усов, высасывает соки. Он наиболее вредоносен на старых плантациях, при загущении и сильной сырости. Полностью победить земляничного клеща практически невозможно, но его численность сдерживается применением оздоровленной рассады и регулярным омоложением посадок.
Возраст ягодной плантации
Ожесточённые споры вызывает рекомендация агрономов об обновлении клубничной плантации каждые 3, максимум 4 года. Процедура эта затратная и трудоёмкая. Но опыт однозначно указывает на то, что именно регулярное омоложение позволяет повысить рентабельность клубники и реализовать потенциальную урожайность. Любое правило имеет исключения, и урожайные плантации-долгожители существуют, когда совмещаются факторы оптимального микроклимата и удачного сорта. Но это редкость.
Реальность такова: клубничная грядка обычно вырабатывает свой ресурс за 3-4 года, а для многих ремонтантных сортов срок ещё короче: 1-2 года. Новая посадка производится на другом месте с использованием молодого и здорового посадочного материала.
Этап посадки клубники
Мы мечтаем повысить урожайность ценной ягодной культуры, а чего хочет сама клубника?
При высадке необходимо учитывать её потребности:
- хорошее освещение кустов;
- возможность сохранения влаги в прикорневой зоне;
- структура грунта — в меру рыхлая, в меру влагоёмкая;
- базовый комплекс питания;
- севооборот клубники.
Севооборот
При многолетней монокультуре происходят не всегда видимые для человека изменения: однобокое истощение плодородия и накопление патогенов (вирусов, бактерий, грибков, насекомых-вредителей). Клубнику возвращаем на прежнее место выращивания не ранее, чем через 3 года (лучше даже через 5 лет). Не следует размещать этот ягодник после любых культур семейства Паслёновые (картофель, томаты, петуния и др.).
Освещение
Бытует стойкий миф, что клубника (земляника) любит тень, поскольку она лесная ягода. В реальности это растение больших полян и открытых пригорков. Грядки располагаем на солнечных местах. Кусты и окружающий грунт должны хорошо освещаться солнцем, ведь это улучшает фотосинтез и сдерживает развитие грибковых болезней.
Несмотря на призывы некоторых садоводов выращивать клубнику на даче вольными полянами, обычно рекомендуется её размещение на участке по схеме: междурядья 50-80 см, в ряду через 20-50 см (зависит от раскидистости сорта). Попытки повысить урожайность за счёт загущенной посадки иногда применяются для первого сезона, после чего лишние кусты удаляют.
Влага
Постоянная умеренная влажность почвы — один из главных факторов, позволяющих повысить урожайность клубники.
Недопустимо длительное замокание, поэтому грядки делают максимально ровными, а на болотистых территориях — ещё и приподнятыми. Но слишком высокие грядки быстро пересыхают, а это чревато существенным недобором урожая.
Лёгкие суглинистые земли либо богатые перегноем супеси
Именно на таких грунтах клубника даёт наибольшую отдачу. Повысить урожайность на тяжёлых почвах поможет существенная добавка компоста (1-2 ведра на 1 кв. м), низинного торфа, песка.
Важные условия при выращивании клубники на участке
- в начале роста весной,
- при бутонизации,
- при наливе первых завязей,
- сразу после сбора урожая,
- осенью.
Питание ягодника удобрениями
Доказано, что предпосадочная заправка почвы влияет на урожайность клубники гораздо больше, чем последующие подкормки!
Этот ягодник не слишком требователен к показателю кислотности, свободно развиваясь в диапазоне pH от 5 до 7 (нейтральные и умеренно кислые земли). Раскисление может понадобиться только при сильной кислотности, и его лучше провести под предшествующую культуру.
Удобрения закладываем под перекопку, равномерно распределяя от поверхности до глубины 30 см. Требуются и органика, и «минералка» (на 10 кв. м): гуматы с микроэлементами (10 г), перегной либо компост (5-20 ведер), древесная зола (полведра), суперфосфат (0,4 кг), сернокислый калий (0,2 кг). Возможно внесение специализированных («Для клубники») комплексов — минеральных либо органоминеральных (ОМУ). Ощутимо повысить урожайность помогает удобрение «AVA 2-3 года».
В течение дачного сезона клубничную плантацию грамотно подкармливаем:
Основные правила в борьбе за увеличение урожайности клубники
Грамотная посадка и подкормка — только полдела. Плантация клубники на участке нуждается в регулярном внимании. Чтобы повысить урожайность, не следует пренебрегать стандартными правилами:
1. Защита от зимних морозов и контрастов межсезонья. Умеренный слой снега, лёгкое и рыхлое укрытие предотвращают подмерзание и вымерзание кустов. Слишком глубокий снег, сырое укрытие могут спровоцировать выпревание.
2. Ранняя весенняя обработка от болезней и вредителей. После схода снега, до начала вегетации, с плантации убираем сухие листья, обливаемют грядки горячей водой (+60 градусов). Возможно опрыскивание химикатами: Мочевина (0,6 кг на ведро воды), Марганцовка (розовый раствор средней интенсивности), Бордоская жидкость (3 %), Медный купорос (50 г на 10 л воды).
3. Избавление от сорняков. Сорные растения забирают питание, влагу и свет, способствуют разгулу инфекций. Клубничным грядкам потребуется несколько прополок либо защита поверхности чёрным агроволокном.
4. Удаление усов. Садоводы не всегда осознают, какое ОГРОМНОЕ количество питания клубника расходует на усы. Существенно повысить урожайность дачной клубники возможно только при регулярном удалении усов (оставляем лишь немного новых розеток для страховки от вымерзания и прочих напастей, весной лишнее удаляем).
5. Обрезка надземной части сразу после сбора урожая.
6. Забота о плантации во вторую половину сезона. Недостаток питания и влаги, развитие болезней, активное расселение микроскопического земляничного клещика, бесконтрольное отрастание усов — всё это ухудшает закладку плодовых почек следующего сезона, снижает зимостойкость.
Но даже старательное соблюдение агротехники не даёт клубнике полной защиты от неприятных «сюрпризов», описанных ниже.
Опасности
Гибель первых завязей от возвратных заморозков
Внезапные морозы в начальную пору цветения ведут к почернению жёлтых серединок у первых цветков. Так мы массово лишаемся самых крупных ягод. Способ предотвращения только один — накидывание защитного укрытия (агроволокна, плёнки) перед ожидаемым заморозком, лучше на небольшие дуги, с оставление воздушной прослойки. Но нельзя надолго изолировать цветы от насекомых-опылителей.
Повреждение бутонов земляничным долгоносиком
Это насекомое вредоносно не везде, но в запущенных садах способно «незаметно» лишить существенной части урожая, подгрызая ножки крепких бутонов первой волны. Очень эффективная мера борьбы — опрыскивание растений в стадии выдвижения бутонов специальными инсектицидами (Алатар, Инта-ЦМ и др.). Иногда частично помогают народные средства — отпугивающие настои (пропорция на 1 л воды): горького стручкового перца (50 г), порошка горчицы (20 г), сухой полыни (40 г), древесной золы (150 г).
Серая гниль
Грибковое заболевание клубники ботритис (серая гниль ягод) — самый страшный враг, безжалостно уничтожающий казалось бы гарантированный урожай. Скрытое инфицирование происходит на стадии раскрытия бутонов, после чего предотвратить массовое распространение уже сложно. Болезнь наиболее вредоносна в дождливые сезоны (что очень обидно, поскольку завязи особенно обильны, когда много влаги), при избыточных поливах (в частности, дождеванием), в загущенных посадках (в том числе на фоне азотного жирования).
Профилактике серой гнили надо уделять особое внимание:
В некоторых садах серьёзный урон урожаю ягод клубники способны нанести птицы и слизни, иногда ею лакомятся улитки, муравьи и даже грызуны (хомяки, водяные крысы, мыши). Может потребоваться экстренная защита урожая и от этих вредителей.