Альтернативы популярным рецептам с использованием только растительных компонентов
Поговорим о приготовлении блюд, которые не только насытят организм необходимыми витаминами, но и принесут удовольствие от их кулинарного процесса.
Белковые веганские рецепты для здоровья
Секрет здорового питания заключается в разнообразии и правильном балансе питательных веществ. В данном разделе мы рассмотрим белковые рецепты, которые подойдут для веганского стиля питания и помогут поддерживать ваш организм в отличной форме.
Богатство белка в растительной пище
- Хмель-сунели: 100 г продукта содержат 24 г белка.
- Соя и продукты на ее основе: тофу, соевое молоко, соевый йогурт — все они богаты белком и идеальны для вегетарианцев и веганов.
- Горох: отличный источник белка, который может быть использован в различных блюдах, начиная от супов и заканчивая салатами.
- Чечевица: богата не только белком, но и железом, что делает ее незаменимым продуктом в рационе.
Сытные и вкусные рецепты для полноценного обеда
| Блюдо | Ингредиенты | Калории |
| Тушеные овощи с киноа | Киноа, баклажаны, красный перец, лук, чеснок, оливковое масло, специи | 300 |
| Сытный нут с овощами в кокосовом молоке | Нут, картофель, морковь, кокосовое молоко, специи | 350 |
| Паста с авокадо и овощами | Паста, авокадо, помидоры, огурцы, базилик, лимонный сок, оливковое масло | 400 |
Замечательные и разнообразные блюда без мяса
Десерты без сахара для веганов
- Интересный рецепт А
- Вкусный десерт Б
- Завораживающий десерт В
